İlk ve Serin Seçenekler Somon Füme
İnce dilimlenmiş, kapari çiçeği ve kırmızı soğan ile dekore edilmiş; çavdar ekmeği ve tereyağ ile servis edilir.
Beyaz peynir, Kaşar peyniri, Tulum peyniri, Mavi damarlı peynir (rokfor) - İthal
Beyaz peynir, Zeytinyağlı dolma, Rus salatası, Somon füme, Rokfor peyniri, Acılı ezme, Dana jambon ve kaşar peyniri, Tulum peyniri, Mavi damarlı peynir (rokfor) - İthal